Sunday, November 28, 2010

Inti Karipap

Bahan2nya;......

1 kilo kentang
3 biji lobak merah
1 cawan udang geragau
1  labu bawang merah ...cincang halus
6 biji bawang putih...cincang halus
1 sudu rempah kari babas
2 sudu gula
garam

Cara2nya;.....

potong kentang dan lobak bentuk kiub kecil2
tumis bawang merah dan putih
sampai naik bau
masukkan udang geragau
gaul rata masukkan kentang ,lobak ,garam dan gula
masukkan sedikit air
biar inti menjadi kering
bila dah kering masukkan daun bawang or daun sup
angkat dan sejukkan
sedia dibuat inti karipap

No comments:

Post a Comment