Wednesday, December 8, 2010

Nasi Ayam Mlong

Bahan2nya
3 kiub ayam knor
2 cawan beras..basuh
2 ketul ayam......rebus buat stok air dlm 3 cawan
2 cm halia ...hiris halus2
5 ulas bawang putih ...tumbuk
2 helai daun pandan
sedikit serbuk kunyit

Cara2nya
 tuangkan stock ayam ,kiub knor dan daun pandan serta halia
panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga kekuningan
kemudian masukkan kedalam periuk nasi tadi
biar nasi masak macam biasa

No comments:

Post a Comment