Bahan2nya
1kilo paru rebus dan hiris nipis2
goreng hingga garing
Bahan utk blender
10 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
1 cm halia
Bahan utk tumis
2 labu bawang besar potong bulat
3 ulas bawang putih cincang halus
garam dan gula
Cara2nya
tumis bahan utk tumis hingga naik bau
masukkan bahan blender tumis hingga terbit minyak
masukkan garam dan gula
biar sambal kering sedikit
baru masukkan paru goreng tadi...
biar sambal kering baru angkat
sedia dihidang
No comments:
Post a Comment