Sunday, January 23, 2011

SAMBAL BILIS KENTANG MLONG

Bahan2nya

1cawan ikan bilis  halus....goreng dulu
1 biji kentang ,,,potong nipis2,,,goreng  dulu
1/2 cawan kacang ,,,goreng dulu

6 sudu cili kisat+4 ulas bawang putih
1 labu bawang besar,,potong bulat
2 sudu sos ikan
1 sudu gula
1/2 cawan air asam jawa

Cara2nya

tumis cili kisar hingga garing
masukkan bawang besar
masukkan sos ikan dan gula
kacau hingga garing
masukkan air asam jawa
kacau lagi masukkan ikan bilis,kacang dan kentang
gaul rata dan angkat

No comments:

Post a Comment