Friday, May 6, 2011

KEK TIGA RASA...STRAWBERRY/OREN /SUSU




BAHAN2NYA

1 CAWAN PLANTA
1 CAWAN GULA HALUS 
1 SUDU ESEN VANILLA
4 BIJI TELUR 
2 CAWAN TEPONG KEK
1 SUDU BESAR KRIM OF TARTAR

TELUR PUTIH DAN KUNING DIASINGKAN
PUKUL TELUR PUTIH HINGGA BERTANDUK...KETEPIKAN


BAHAN B

2 SUDU ESEN STRWBERRY EMULCO
3 SUDU SUSU TEPONG ...JENAMA APO PON BOLEH
1 BIJI LIMAU SANKUST....AMBIL ..SEPARUH JER AIR PERAHAN JUS NYA
pewarna.....mlong tambah sikit ...merah /pink /oren...nak bg cantekk lagi

CARA2NYA;...

PUKUL PLANTA DGN GULA SERTA ESESN VANILLA 
HINGGA GEBU
MASUKKAN KUNING TELUR
PUKUL HINGGA GEBU LAGI
MASUKKAN TEPONG KEK DAN KRIM OF TARTAR
PUKUL LAGI HINGGA HALUS 
STOPKAN MIXER

GAULKAN ADUNAN DGN PUTIH TELUR 
KAUP2 KAN HINGGA SEBATI
PAS TU ...BAHAGI 3 BAHAGIAN

SATU BAHAGIAN ...+PES STRAWBERRY,,GAUL SEBATI
SATU BAHAGIAN+PES JUS OREN SUNKIST.....GAUL SEBATI
SATU BAHAGIAN LAGI GAUL DGN SUSU TEPONG

SEDIAKAN LOYANG YG TELAH DILESER DGN PLANTA
LETAK ADUNAN SELAPIS BY LAPIS
BAKAR .......60 MINIT

CARA NAK LAPIS KEK NI BOLEH JUGA BUAT STYLE KEK BELANG 

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment