bahan2nya
1 tin sardin saiz besar
2 labu bawang besar,,potong bulat
2 senduk cili kisar
1 mangkuk kecil air asam jawa
garam
bahan tumbuk;
4 ulas bawang putih
2cm halia
tumbuk lumat
cara2nya
tumis bahan tumbuk hingga wangi
masukkan cili kisar dan garam
tumis hingga terbit minyak
masukkan air asam jawa
biar mendidih sebentar
masukkan uikan sardih bersama kuah nya
perasakan garam nya dan masukkan bawang besat td
biar kuah nya pekat sedikit
angkat.....
No comments:
Post a Comment