Wednesday, June 8, 2011

KEK OREN BELANG BLENDED VERSI MLONG ....







bahan A

2 biji oren .....
potong kecil2 bersama kulitnya sekali
4 biji telur
1 cawan susu cair
......bllender halus

bahan B

1 cawan lemak sayur..shortening
1 cawan gula
.....pukul dengan mixer

bahan C

2 1/2 cawan tepong gandum 
1/2 cawan tepong jagung
1 sudu besar krim of tartar
1 sudu besar bikabonat
.........ayak kesemua bahan 

bahan D

3 perwarna....merah.hijau dan oren

cara2nya

bahan mixer di camporkan dgn bahan blender .....mixer sebentar
stop kan mixer....
masukkan tepong yg diayak tadi sedikit demi sedikit
kaup hingga sebati....
bahagi 3 bahagian dan colourkan ikut citarasa anda
dan sendukkan adunan selang seli colour hingga habis
bakar 40 minit

dah siap.....kek ni lagi lembut dari yg kita buat kek oren blended ..mlong cuma ubah lemak sayur dgn susu cair serta tepong jagung sajer.....

No comments:

Post a Comment