1 keping ikan tenggiri
5/6 biji sayur bendir
5 ulas cili api
2 btg serai,,ketuk
2 cm halia,,,hiris nipis
2 cm lengkuas...hiris nipis
1 labu bawang besar,,hiris halus2
4 ulas bawang putih...ketuk2 jer
garam
2 keping asam keping
air secukup nya
cara2nya
masuk semua bahan dalam periuk..kecuali sayur bendir
tuang air secukup nya
biar kuah mendidih
baru masukkan sayur bendir nya
perasakan garam nya
tutup api
dah siap
No comments:
Post a Comment