CAKE COLARANG COLORENG MLONG.....SECOND TEST BARU CUN JADI CAKE NI
LEMBUT  DAN  SEDAP RASA NYA.....STRUKTUR NYA YG HALUS.......TRY LA KEKAWAN

 HATI2 TERBALIKKAN CAKE......MEREKAH SEDIKIT SBB CAKE VERY SOFT

 GUNA PISAU YG TAJAM YA......CAKE MLONG NAMPAK SEMEMEH  DIPOTONG...

SEBAB CAKE NI MMG BETUL2 LEMBUT GEBUS

CORAK YG DIHASILKAN DR STYLE TOMPOK2 ..KETIKA PROSES LETAK ADUNAN CAKE....TERNYATA MENGHASILKAN CORAK YG AGAK BAIK JUGA

cake corang caring mlong......test kali ke2..menjd u

bahan2 nya

1 cawan marjerin/planta
1 cawan gula castor
1 sudu esen vanilla

4 biji telur dalam peti ais
3 sudu besar susu fn pekat manis
......

2 cawan tepong gandum
1 sudu kecil bikabonat
1 sudu kecil cream of tartar

4 sudu besar serbuk koko+1/2 cawan air.kosong...larutkan
1 sudu colour hijau +1 sudu besar air kosong
1 sudu besar colour merah + 1 sudu besar air kosong
1 sudu besar colour oren +1 sudu besar air kosong

.....klu dicamporkan ...air dlm 1 cawan okey

cara2nya

pukul marjerin dgn gula hingga putih
masukkan esen vanilla
pukul lg
masukkan telur satu by satu
pukul maxsimun....hingga gebu putih....nampak ringan adunan nya..dlm 10 minit gitu

pas tu masukkan tepong sedikit demi sedikit
pukul bg sebati...stopkan mixer

bahagikan 4 bhgn....tp lebihkan banyak utk adunan koko......
selebihnya ....campor kesemua colour merah.hijau .oren

sediakan acuan...leser kan dulu dgn marjerin
letak separuh adunan koko dlm acuan...ratakan
pas tu..... tompok2kan colour2 yg ada secara berselang seli
last sekali...tutup adunan cake dgn adunan coklat semula
ratakan permukaannya

bakar 40 minit
160.c suhu nya....

 — in Kampong Perepat, Selangor, Malaysia.