APAM POKODOT MLONG

BAHAN2 NYA

1 CAWAN GULA HALUS
4 BIJI TELUR SAIZ B ,,,DR PETI AIS YA
1 PENUTUP ESEN VANILLA
1 SUDU BESAR OVALLETE


2 1/2 CAWAN TEPONG GANDUM
3 SUDU BESAR BAKING POWDER

AYAK BERSAMA 2X

1 CAWAN SUSU ATAU SANTAN PEKAT

CARA2 NYA

PUKUL TELUR GULA OVALLETE DAN ESEN VANILLA HINGGA KEMBANG
PAS TU MASUKKAN TEPONG SELANG SELI DGN SUSU OR SANTAN
PUKUL SEBATI

PUKUL MAXSIMUN.....10 MINIT

DIDIHKAN AIR KUKUSAN DULU
BILA DAH MENDIDIH BARU KUKUS APAM NI

MASUKKAN DLM CUP CAKE......
NAK LETAK FILLING KER TAK NAK
TERPULANG LA YA

BUAT DOT DIPERMUKAAN ADUNAN

KUKUS 10 MINIT ..

KLU BAHAGIAN BAWAH CUP CAKE DAH RATA LICIN....BERMAKNA APAM DAH CUKUP SEMPURNA MASAK NYA