KEK KRAMEL

Bahan A

3 biji kuning telur
1/2 tin susu cair
3 sudu gula castor
1/2 buku gula kabung ....parut dan taburkan dalam acuan kek
kemudian curahkan  adunan susu diatas gula
ketepikan dulu

Bahan B

3biji telur merah
3 sudu besar minyak
1 sudu baking powder
1 cawan air
1/2 cawan gula castor
1 1/2 cawan tepong
,,,pukul telur dgn gula hingga halus
masukkan minyak  pukul lagi
masukkan tepong  berselang seli dgn  air
pukul lagi ,dah halus ketepikan dulu

Bahan C

6 biji telor putih
1 sudu krim of tartar
4 sudu besar gula castor
,,,pukul hingga putih salji ...diterbalikkan tak jatuh langsong
dalam 15 minit pukul nya

Cara2nya
adunan C dimasukkan kedlm adunan B....
kaup adunan hingga sebati

bahagi kan 3 bahagian
color ikut fov sendiri la

tuangkan adunan kek atas adunan A
 tuang secara selang seli warna sehingga habis

bakar kek cara DOUBLE BOILER....letak air dibawah kek
bakar 1jam ....160'c suhu nya
sejuk kan dulu kek sebelum keluarkan dari acuan