Tuesday, July 10, 2012

CAKE DAM RESIPI MAK MONTUO KU



KEK DAM RESIPI BONDAKU 

BAHAN2 NYA

3 CAWAN MARJERIN 
2 CAWAN GULA HALUS
2 SUDU ESEN VANILLA

10 BIJI TELUR
ASINGKAN PUTIH TELUR NYA
PUKUL PUTIH TELUR HINGGA JD PUTIH SALJI
KETEPIKAN DULU

BAHAN2 UTK DIAYAK......2X

4 CAWAN TEPONG GANDUM
2 SUDU KFC BIKABONAT
2 SUDU KFC BAKING POWDER

1/2 CAWAN SERBUK KOKO .....BANCUH DGN SETENGAH CAWAN AIR SUAM

CARA2 NYA

PUKUL MARJERIN GULA DAN ESEN VANILLA
HINGGA KEMBANG DAN PUTIH

PAS TU MASUKKAN TELUR MERAH SATU PERSATU
PUKUL HINGGA SEBATI

PAS TU MASUKKAN TEPONG SEDIKIT DEMI SEDIKIT
PUKUL SEBATI

STOPKAN MIXER
MASUKKAN PUTIH TELUR YG TELAH DIPUKUL TADI
KAUP HINGGA SEBATI

AMBIL 4 SENDUK BESAR ADUNAN
CAMPOR DGN PES KOKO TADI
KACAU SEBATI
MASUKKAN DLM ACUAN YG TELAH DILESER
BAKAR 20 MINIT ...180 .C

BILA DAH MASAK ......
POTONG KEK COKLAT MEMANJANG DLM 2 CM

SEDIAKAN ACUAN LOYANG YG SESUAI
LESERKAN PLANTA DULU

STEP PERTAMA

MASUKKAN ADUNAN ASAL DULU
RATAKAN ......
BARU SUSUN CAKE COKLAT YG DIPOTONG TADI
JARAK2 KAN 1 CM
PAS TU ...TUTUP LAGI DGN ADUNAN ASAL
RATAKAN,,,,
SUSUN LAGI CAKE COKLAT TD SECARA BERSELANG SELI DGN ADUNAN BAWAH
BUAT SEHINGGA SELESAI

BAKAR CAKE ...180 .C......30 MINIT

No comments:

Post a Comment