Wednesday, November 24, 2010

Berlado Ikan Bilis





Bahan2nya;.....

sengenggam ikan bilis ...goreng garing ..ketepikan
bahan utk tumbok;...
10 biji cili padi
3 biji cili merah
6 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1cm belacan
1 labu bawang bgesar...potong bulat
air asam jawa
garam


Cara2nya;....

tumis bahan tumbuk sampai garing
masukkan air asam jawa,dan garam
biar kering sedikit
masukkan ikan bilis yg tlh digoreng tadi
sedia dihidang

No comments:

Post a Comment