bahan2nya
3 ekor ikan kembong
bahan utk tumbuk
4 /5 biji ciliapi
3 ulas bawang merah
1cm kunyit hidup
1 btg serai
.......tumbuk lumat
1 senduk tompoyak
1 helai daun kunyit .....siat2
cara2nya
masuk semua bahan dlm periuk
tuang air secukup nya la
klu nak kuah byk ...taruh la air byk sikit
masukkan garam
jerang atas dapor
tunggu kuah mendidih
dah angkat ....hidangkan
No comments:
Post a Comment