Sunday, May 15, 2011

BUN DONUT BERCOKLAT



BAHAN A

UNTUK BUAT IBU DONUT

1/2 PEKET MAURIFAN+1CAWAN AIR SUAM
2 CAWAN TEPONG
SEDIKIT GARAM
1 SUDU GULA

CARANYA2

GAUL RATA ...BIARKAN 1 JAM SUPAYA ADUNAN NAIK 2X GANDA

BAHAN B........UNTUK BUAT DOH DONUT

500 GRAM TEPONG GANDUM
4SUDU BESAR SUSU TEPONG
1 BIJI TELUR.
1SENDUK PLANTA
1/2 SENDUK SHORTENING

CARA2NYA

GAUL TEPONG BERSAMA SUSU TEPONG SEKALI
MASUKKAN IBU DONUT TADI
GAUL RATA MASUKKAN TELUR PLANTA DAN SHORTENING
ULI HINGGA MENJD DOH YG TAK MELEKAT KAT TANGAN LAGI

,,,,,,,,,,,,,JANGAN TAMBAH AIR YA SEMASA MENGULI,,,,,,,,,,,,,,

LEPAS TU AMBIK TEPONG SEJEMPUT...BULAT2 KAN NYA
DAN LEPERKAN ...
DAN GORENG SEHINGGA HABIS

UNTUK TOPPING

1 KEPING BESAR COKLAT MASAKAN
DI CAIRKAN SECARA DOUBLE BOILER
BUN DONUT DICELUPKAN DLM COKLAT
DAN HIASKAN DGN SUGAR RICE

DAH SIAP......

1 comment:

  1. KALAU NAK BUAT BENTUK DONUT PON BOLEH DARI DOH NI ......KLU TAK NAK LETAK SUSU TEPONG PON TAK PER.....

    ReplyDelete