Friday, May 6, 2011

MASAK LOMAK PISANG MUDA



BAHAN2NYA

1 SISIR PISANG SAYUR...YG MUDA LA
SIAT2 ...KULITNYA....BELAH 2
KULITNYA AMBIL SEKALI

BAHAN TUMBUK

5 BIJI CILIPADI
SENGENGGAM IKAN BILIS
4 ULAS BAWANG MERAH
GARAM
1 MANGKUK SANTAN POKAT(NI MLONG GUNA SANTAN SERBUK)

CARA2NYA

MASUKKAN KESEMUA BAHAN DALAM PERIUK
TENGGEK ATAS DAPOR
BIAR KUAH MENDIDIH
PERASAKAN GARAMNYA
BILA KUAH DAH PEKAT ANGKAT
HIDANGKAN

MASAK KAMPONG JER NI

No comments:

Post a Comment