BAHAN2NYA
1 CAWAN POTAI PADI
SEMANGKUK KECIL IKAN BILIS...GORENG DULU
1 LABU BAWANG BESAR ..POTONG BULAT
3 SUDU SOS IKAN
2 SENDUK CILI KISAR
3 ULAS BAWANG PUTIH...TUMBUK LUMAT
SEDIKIT GULA
1/2 MANGKUK KECIL AIR ASAM JAWA
CARA2NYA
TUMIS CILI KISAR DAN BAWANG PUTIH HINGGA GARING
MASUKKAN AIR ASAM JAWA
BIAR SAMBAL MENDIDIH MASUKKAN BAWANG BESAR
DAN POTAI PADI
MASUKKAN SOS IKAN DAN GULAL
LAST MASUKKAN IKAN BILIS YG SIAP DIGORENG TADI
TUTOP API DAN ANGKAT
SAMBAL NI TAK PERLU GARAM DAN BELACAN....SBB SOS IKAN DAH MASIN
No comments:
Post a Comment