1 kilo sotong kecil2 tu
bersihkan
1 labu bawang sayur putih tu
potong bulat
4/5 tangkai cili padi
sedikit daun sup ...potong panjang2 sikit
5/6 sudu kicap manis
bahan2 tumbuk
3 sudu lada hitam
4 ulas bawang putih
2cm halia
1 btg serai
cara2nya
tumis bahan tumbuk hingga garing
masukkan bawang
cili padi
masukkan sotong
goreng hingga air sotong kering sedikit
masukkan kicap gaul lagi pas tu masukkan daun sup
perasa garam nya
klu mlong tak letak garam dah
angkat hidangkan
No comments:
Post a Comment