SAMBAL IKAN KERISI
4 EKOR IKAN KERISI...SIANG ..LUMORKAN GARAM KUNYIT
GORENG HINGGA GARING.....KETEPIKAN
1 SENDUK CILI KISAR
2 LABU BAWANG BESAR,,POTONG BULAT
5 ULAS BAWANG PUTIH.....TUMBUK LUMAT
4 SUDU SOS IKAN
2 KEPING ASAM KEPING
1 SUDU GULA
CARA2NYA
TUMIS BAWANG PUTIH DULU
MASUKKAN CILI KISAR
PAS TU MASUKKAN GULA
BIAR SAMBAL MASAK BETUL2
MASUKKAN SOS IKAN DAN BAWANG BESAR
KACAU BIAR SEBATI
MASUKKAN IKAN GORENG
TUTOP API DAN ANGKAT
DAH SIAP
TAK PERLU TAMBAH GARAM.....SOS IKAN DAH MASIN YA
No comments:
Post a Comment