BAHAN2NYA
500 GRAM UDANG
2 SENDUK CILI KISAR+ 4 ULAS BAWANG PUTIH...KISAR SEKALI
2 LABU BAWANG BESAR
4 SUDU SOS IKAN
1 MANGKUK KECIL AIR ASAM JAWA
1 SUDU GULA
CARA2NYA
TUMIS CILI KISAR DAN GULA HINGGA PECAH MINYAK
MASUKKAN BAWANG BESAR
GAUL RATA
MASUKKAN AIR ASAM JAWA
BIAR SAMBAL KERING SEDIKIT
MASUKKAN UDANG
SERTA SOS IKAN
BIAR SAMBAL PEKAT SEDIKIT BARU PADAMKAN API
DAH SIAP
MLONG SUKO GUNA SOS IKAN ...TAK PERLU TAMBAH GARAM LAGI ..SBB DAH MASIN
No comments:
Post a Comment